ПОИСК
Здоровье и медицина

Хотите похудеть — ешьте сахар и орехи! Но далеко не все подряд и в меру

19:37 9 октября 2018
о пользе орехов
Инф. «ФАКТОВ»

Ученые недавно заявили, что сахар нормализует обмен веществ и защищает от ожирения. Речь идет о моносахариде манноза — изомере глюкозы.

Грызунам вместе с высококалорийной пищей с первых дней жизни давали маннозу. Животные в дальнейшем не набирали вес и чувствовали себя хорошо.

Прежде считалось, что манноза не влияет на углеводный обмен. Кстати, до этого ученые обнаружили, что манноза помогает бороться с циститом. В свободном виде она содержится в цитрусовых, а также в некоторых орехах — фисташках и кешью.

Полезно знать, что к моносахаридам относятся фруктоза (плодовый сахар), декстроза или глюкоза (виноградный сахар) и галактоза. К дисахаридам — мальтоза (солодовый сахар), лактоза (молочный сахар) и сахароза (тростниковый и свекловичный сахар). Кишечник человека усваивает только моносахариды.

Читайте также: Чтобы укрепить сердце, каждый день полезно есть орехи

Сахар необходим человеку для нормальной работы мозга, поджелудочной железы и других органов. Но белым свекольным сахаром злоупотреблять нельзя. Лучше употреблять свежие фрукты, орехи, злаковые, в которых содержится плодовый сахар — фруктоза.

Коричневый тростниковый сахар полезнее белого. Благодаря грубой переработке в нем сохраняются микроэлементы: железо, калий, кальций, хром и медь. К тому же он медленнее усваивается организмом. Но коричневый сахар тоже очень калорийный, и при злоупотреблении им человеку могут грозить ожирение, атеросклероз.

Напомним, ранее «ФАКТЫ» публиковали советы врача-эндокринолога, как правильно худеть.

Подготовила Мария ЗАВАДА

1476

Читайте нас в Telegram-канале, Facebook и Twitter

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Читайте также
Новости партнеров

© 1997—2020 «Факты и комментарии®»

Все права на материалы сайта охраняются в соответствии с законодательством Украины

Материалы под рубриками "Официально", "Новости компаний", "На заметку потребителю", "Инициатива", "Реклама", "Пресс-релиз", "Новости отрасли" а также помеченные значком публикуются на правах рекламы и носят информационно-коммерческий характер